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Chemistry of food and nutrition
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Chemistry of food and nutrition

Henry C. Sherman b. 1875 (Henry Clapp)

New York The Macmillan Company 1946

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 S553c 1946 e.2 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Sherman, H

Neste Assunto:

  1. Food Analysis
  2. Nutrition
  3. Valor Nutritivo
  4. Composição De Alimentos
  5. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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