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Heat induced formation of free radicals in wheat flour
Heat induced formation of free radicals in wheat flour
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Heat induced formation of free radicals in wheat flour

Mogens L Andersen Henriette Erichsen; Leif H Skibsted; Heidi B Graversen; Ubirajara Pereira Rodrigues Filho

Journal of Cereal Science London v. 54, n. 3, p.494-498, 2011

London 2011

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P13437 )(Acessar)

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Heat induced formation of free radicals in wheat flour
Heat induced formation of free radicals in wheat flour
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Heat induced formation of free radicals in wheat flour

Mogens L Andersen Henriette Erichsen; Leif H Skibsted; Heidi B Graversen; Ubirajara Pereira Rodrigues Filho

Journal of Cereal Science London v. 54, n. 3, p.494-498, 2011

London 2011

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P13437 )(Acessar)

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Heterometallic manganese/zinc-phytate complex as a model compound for metal storage in wheat grains
Heterometallic manganese/zinc-phytate complex as a model compound for metal storage in wheat grains
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Heterometallic manganese/zinc-phytate complex as a model compound for metal storage in wheat grains

Ubirajara Pereira Rodrigues Filho Silvio Vaz Junior; Marcella P Felicissimo; Marciela Scarpellini; Daniel Rodrigues Cardoso; Rita C. J Vinhas; Richard Landers; Jose Fabian Schneider; Bruce R McGarvey; Mogens L Andersen; Leif H Skibstede

Journal of Inorganic Biochemistry New York v. 99, n. 10, p. 1973-1982, 2005

New York 2005

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (PROD011177 ) e outros locais(Acessar)

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Heterometallic manganese/zinc-phytate complex as a model compound for metal storage in wheat grains
Heterometallic manganese/zinc-phytate complex as a model compound for metal storage in wheat grains
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Heterometallic manganese/zinc-phytate complex as a model compound for metal storage in wheat grains

Ubirajara Pereira Rodrigues Filho Silvio Vaz Junior; Marcella P Felicissimo; Marciela Scarpellini; Daniel Rodrigues Cardoso; Rita C. J Vinhas; Richard Landers; Jose Fabian Schneider; Bruce R McGarvey; Mogens L Andersen; Leif H Skibstede

Journal of Inorganic Biochemistry New York v. 99, n. 10, p. 1973-1982, 2005

New York 2005

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (PROD011177 ) e outros locais(Acessar)

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Herbicide metabolites in surface water and groundwater
Herbicide metabolites in surface water and groundwater
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Herbicide metabolites in surface water and groundwater

M. T Meyer 1952-; E. M Thurman 1946- (Earl Michael); American Chemical Society Division of Agrochemicals; American Chemical Society Division of Environmental Chemistry; American Chemical Society Meeting Anaheim, Calif.) 1995

Washington, D.C. American Chemical Society c1996

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (632.954 M613h ) e outros locais(Acessar)

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Distilled spirits : new horizons : energy, environmental and enlightenment
Distilled spirits : new horizons : energy, environmental and enlightenment
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Distilled spirits : new horizons : energy, environmental and enlightenment

Worldwide Distilled Spirits Conference (3rd : 2008 : Edinburgh, Scotland) Graeme M Walker; Paul S Hughes

Nottingham, U.K. : Nottingham University Press 2010

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (C663.5 W893d 2010 )(Acessar)

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