skip to main content
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Isotopic characterization of Brazilian ketchup: Is tomato its main ingredient?

Karina Gonçalves da Silva Marcelo Zacharias Moreira; Luiz Antonio Martinelli; Plinio Barbosa de Camargo

Journal of Food Composition and Analysis v. 119, art. 105275, 2023

Sna Diego 2023

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Limitações na comparação dos Inquéritos Nacionais de Alimentação de 2008–2009 e 2017–2018

Renata Muniz Rodrigues Eduardo de Carli; Marina Campos Araújo; Eliseu Verly Júnior; Dirce Maria Lobo Marchioni; Ilana Nogueira Bezerra; Amanda de Moura Souza; Edna Massae Yokoo; Rosângela Alves Pereira; Rosely Sichieri

Revista de Saúde Pública São Paulo: Epub, 2021 v.55, supl. 1. [10 p.]

São Paulo 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo de Jornal
Adicionar ao Meu Espaço

Nova tabela de composição de alimentos inclui vegetais e frutos regionais brasileiros [Depoimento a Ivanir Ferreira]

Elizabete Wenzel de Menezes

Jornal da USP São Paulo 22 set. 2020. on-line

São Paulo 2020

Acesso online

4
Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutricional
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutricional

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri Manole 2019

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r641.1 P552t6 117271 ) e outros locais(Acessar)

5
Consumo alimentar guia para avaliação
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Consumo alimentar guia para avaliação

Dirce Maria Lobo Marchioni Bartira Mendes Gorgulho; Josiane Steluti

organizado por Dirce Maria Lobo Marchioni, Bartira Mendes Gorgulho, Josiane Steluti Consumo alimentar: guia para avaliação Barueri: Manole, 2019 300 p

Barueri Manole 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 691 ex.7 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Brazilian nutrient intake evaluation database an essential tool for estimating nutrient intake data

Eliana Bistriche Giuntini Kristy Soraya Coelho; Fernanda Grande; Dirce Maria Lobo Marchioni; Eduardo Felipe de Carli; Rosely Sichieri; Rosângela Alves Pereira; Eduardo Purgatto; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

Journal of Food Composition and Analysis San Diego v. 83, p. 1-7 art. 103286, 2019

San Diego 2019

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA) development and functionalities of the online version

Kristy Soraya Coelho Eliana Bistriche Giuntini; Fernanda Grande; João da Silva Dias; Eduardo Purgatto; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

Journal of Food Composition and Analysis San Diego v. 84, p. 1-6 art. 103287, 2019

San Diego 2019

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Quantificação do teor nutricional, avaliação da bioacessabilidade e dos fatores antinutricionais em Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs

Brenda Flávio Murari Márcia Andreia Mesquita Silva da Veiga

2019

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (Murari, Brenda Flávio )(Acessar)

9
Material Type:
Tese de Doutorado
Adicionar ao Meu Espaço

Reformulação da base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)

Grande, Fernanda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2018-09-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons

Daniel Sauvant; Jean-Marc Perez; Gilles Tran; Institut National de la Recherche Agronomique; Association française de zootechnie

Paris INRA 2018

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (C7.20.15 )(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (183)
  2. Recursos Online (26)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Livros  (123)
  2. Artigos  (120)
  3. Produções Acadêmicas  (24)
  4. Recursos Textuais  (5)
  5. Software  (1)
  6. Sites da Web  (1)
  7. Audiovisuais  (1)
  8. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1968  (15)
  2. 1968Até1989  (21)
  3. 1990Até2000  (49)
  4. 2001Até2012  (160)
  5. Após 2012  (37)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (192)
  2. Inglês  (74)
  3. Espanhol  (9)
  4. Francês  (2)
  5. Alemão  (1)
  6. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Menezes, E
  2. Lajolo, F
  3. Giuntini, E
  4. Philippi, S
  5. Dan, M

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.