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1
Winemaking problems solved
Winemaking problems solved
Winemaking problems solved
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Winemaking problems solved

Christian Butzke

Woodhead Publishing 2010

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Molecular wine microbiology
Molecular wine microbiology
Molecular wine microbiology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Molecular wine microbiology

Alfonso V. Munoz, Rosario Gonzalez Garcia, Ramon Carrascosa Santiago Alfonso V Carrascosa Santiago; Ramon Gonzalez Garcia; Rosario Munoz; Alfonso Carrascosa Santiago

Academic Press 2011

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
The principles and practice of wine making
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The principles and practice of wine making

W. V. Cruess 1886-1968 (William Vere)

New York, N.Y. Avi 1947

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.2 C955p2 e.2 13567 )(Acessar)

4
Le vin
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Le vin

L. Genevois Jean Ribéreau-Gayon

Paris Hermann 1947

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.2 G328v 15527 )(Acessar)

5
Die Technologie des Weines
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Die Technologie des Weines

Gerhard Troost

Stuttgart West Germany Ulmer 1953

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.2 T855t 19366 )(Acessar)

6
The romance of wine
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The romance of wine

H. Warner Allen b. 1881 (Herbert Warner)

New York E.P. Dutton & Co. 1932

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.2 9850 )(Acessar)

7
Enfermedades de los vinos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Enfermedades de los vinos

Raymond Brunet

Barcelona Salvat Editores 1932

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.2 8165 )(Acessar)

8
Connaissance et travail du vin
Connaissance et travail du vin
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Connaissance et travail du vin

Emile Peynaud

Paris Dunod c1972, 1974, 1975

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (663.2 P515c )(Acessar)

9
Comment faire de bons vins
Comment faire de bons vins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Comment faire de bons vins

Pierre Dussine

Paris Flammarion c1976

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (663.2 C734 )(Acessar)

10
The wine book
The wine book
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The wine book

Oz Clarke

New York Portland House Distributed by Crown Publishers c1987

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (663.2 C599w ) e outros locais(Acessar)

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  1. Antes de1960  (221)
  2. 1960Até1976  (52)
  3. 1977Até1992  (162)
  4. 1993Até2009  (1.507)
  5. Após 2009  (5.317)
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Deste Autor:

  1. Brunet, R
  2. Amerine, M
  3. Cruess, W
  4. Pacottet, P
  5. Wagner, P

Neste Assunto:

  1. Wine And Wine Making
  2. Wine Making
  3. Wineries
  4. Wine Industry
  5. Wines

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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