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1
Dietary Fibre Components and Functions
Dietary Fibre Components and Functions
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Livro
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Dietary Fibre Components and Functions

Salovaara Fred Gates; Hannu Salovaara; Maija Tenkanen

Wageningen Academic Publishers 2007

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2
Dietary Fiber in Health and Disease
Dietary Fiber in Health and Disease
Material Type:
Livro
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Dietary Fiber in Health and Disease

Vahouny David Kritchevsky

Springer US 1982

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3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Diarreia e constipação intestinal em terapia nutricional enteral

Bittencourt, Amanda Figueiredo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2013-07-17

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4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta

Moreira, Débora Andrade

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2023-11-28

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5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo.

Caruso, Lucia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 1998-07-02

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6
Unconventional sources of dietary fiber physiological and in vitro functional properties
Material Type:
Livro
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Unconventional sources of dietary fiber physiological and in vitro functional properties

Ivan Furda 1938-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society Meeting Las Vegas, Nev.) 1982

Washington, D.C. American Chemical Society 1983

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 U54 e.2 )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Effects of increasing neutral detergent fiber in swine diets on the morphology of digestive and non-digestive organs; Efeitos do incremento da fibra em detergente neutro na dieta de suínos sobre a morfologia dos órgãos digestivos e não digestivos

Gomes, Jacinta Diva Ferrugem; Fukushima, Romualdo Shigueo; Putrino, Soraia Marques; Grossklaus, Carlos; Lima, Gustavo Júlio Melo Monteiro De

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 43 Núm. 2 (2006); 202-209

Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-04-01

Acesso online

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido

Carvalho, Larissa Tátero

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-08-14

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9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Caracterização nutricional e funcional da farinha de chia (Salvia hispanica) e sua aplicação no desenvolvimento de pães

Ferreira, Tânia Rachel Baroni

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-10-14

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10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil

Tobaruela, Eric De Castro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2016-04-20

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  5. Após 2007  (25.714)
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  3. Spiller, G
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