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1
A qualidade de destilados de cana-de-açúcar
A qualidade de destilados de cana-de-açúcar
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A qualidade de destilados de cana-de-açúcar

Alexandre Ataíde da Silva Carlos Alexandre Galinaro; Daniel Rodrigues Cardoso; Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco

Venturini Filho, Waldemar Gastoni, coord. Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção São Paulo : Blucher, 2011

São Paulo Blucher 2011

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P13436 ) e outros locais(Acessar)

2
Evaluation of brazilian woods as an alternative to oak for cachaça aging in cask their antioxidant ability
Evaluation of brazilian woods as an alternative to oak for cachaça aging in cask their antioxidant ability
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of brazilian woods as an alternative to oak for cachaça aging in cask their antioxidant ability

Daniel Rodrigues Cardoso A. M Frederiksen; Alexandre Ataíde da Silva; Douglas Wagner Franco; L. H Skibsted

Bryce, J. H.(*) , Piggott, J. R. (*); Stewart, G. G. (*)(eds) Proceedings of the Worldwide Distelled Spirits Conference: Production, Technology and Innovation Nottingham : The Cromwell Press, 2008

Nottingham The Cromwell Press 2008

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P10918 ) e outros locais(Acessar)

3
Photosensitized Lipid Oxidation Mechanisms and Consequences to Health Sciences
Photosensitized Lipid Oxidation Mechanisms and Consequences to Health Sciences
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Photosensitized Lipid Oxidation Mechanisms and Consequences to Health Sciences

Isabel O. L Bacellar Rosangela Itri; Daniel Rodrigues Cardoso; Maurício da Silva Baptista

Bravo-Diaz, Carlos Lipid Oxidation in Food and Biological Systems: A Physical Chemistry Perspective Cham: Springer, 2022 492 p.

Cham 2022

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P19909 )(Acessar)

4
A qualidade de destilados de cana-de-açúcar
A qualidade de destilados de cana-de-açúcar
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A qualidade de destilados de cana-de-açúcar

Alexandre Ataíde da Silva Carlos Alexandre Galinaro; Daniel Rodrigues Cardoso; Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas F Franco

Venturini Filho, Waldemar Gastoni coord. Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção São Paulo : Edgard Blücher, 2022 576 p.

São Paulo 2022

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
The Use of NMR Based Metabolomics to Discriminate Patients with Viral Diseases
The Use of NMR Based Metabolomics to Discriminate Patients with Viral Diseases
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The Use of NMR Based Metabolomics to Discriminate Patients with Viral Diseases

Banny Silva Barbosa Correia Priscila Marques Firmiano Dalle Piagge; LUÍSA SOUZA ALMEIDA; Gabriel Henrique Ribeiro; Cristina de Souza Peixoto; Luiz Alberto Colnago; Daniel Rodrigues Cardoso

Crespilho, F.N. ed. COVID-19 Metabolomics and Diagnosis Cham : Springer, 2023 194 p.

Cham 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20367 )(Acessar)

6
Pandemics-on-a-Chip Organ-on-a-Chip models for studying viral infections
Pandemics-on-a-Chip Organ-on-a-Chip models for studying viral infections
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Pandemics-on-a-Chip Organ-on-a-Chip models for studying viral infections

Amanda Maciel Lima Jéssica Freire Feitor; Vinicius Guimarães Ferreira; Mariana Bortholazzi Almeida; Lais Canniatti Brazaca; Daniel Rodrigues Cardoso; Emanuel Carrilho

Crespilho, F.N. ed. COVID-19 Metabolomics and Diagnosis Volume 2 Cham : Springer, 2023 159 p.

Cham 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20733 )(Acessar)

7
Bioactive peptides obtained from meat products
Bioactive peptides obtained from meat products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Bioactive peptides obtained from meat products

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Josemar Gonçalves de Oliveira Filho; Sinara Teixeira do Brasil Morais; Keila Nascimento Cavalcante; Daniel Rodrigues Cardoso; Stanislau Bogusz Junior

Verruck, Silvani; Marsico, Eliane Teixeira; eds. Functional Meat Products New York : Humana New York, 2024 217 p.

New York 2024

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P21090 )(Acessar)

8
Book of abstracts ...
Book of abstracts ...
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Book of abstracts ...

Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (8th 2008 São Carlos) Douglas Wagner Franco; João Bosco Faria; Daniel Rodrigues Cardoso; João Batista de Almeida e Silva; Silmara Franca Buchviser; Mauricio Boscolo; Marcia Nitschke; Instituto de Química de São Carlos; Universidade de São Paulo

São Carlos IQSC/USP 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (E.398 2010 ) e outros locais(Acessar)

9
Artificial neural networks discriminate lettuce seeds with different levels of thermoinhibition
Artificial neural networks discriminate lettuce seeds with different levels of thermoinhibition
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Artificial neural networks discriminate lettuce seeds with different levels of thermoinhibition

Catão, Hugo Cesar Rodrigues Moreira ; Cardoso, Daniel Bonifácio Oliveira ; Maciel, Gabriel Mascarenhas ; Gomes, Luiz Antonio Augusto ; Siquieroli, Ana Carolina Silva ; Neves, Flávia de Oliveira Borges Costa

Journal of seed science, 2023-01, Vol.45 [Periódico revisado por pares]

ABRATES - Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes

Texto completo disponível

Citações Citado por
10
Emerging studies of NMR-based metabolomics of fruits regarding botanic family species associated with postharvest quality
Emerging studies of NMR-based metabolomics of fruits regarding botanic family species associated with postharvest quality
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Emerging studies of NMR-based metabolomics of fruits regarding botanic family species associated with postharvest quality

Silva Barbosa Correia, Banny ; Ferraz de Arruda, Henrique ; Spricigo, Poliana Cristina ; Ceribeli, Caroline ; Souza Almeida, Luísa ; Rodrigues Cardoso, Daniel ; Jacomino, Angelo Pedro ; da Fontoura Costa, Luciano ; Colnago, Luiz Alberto

Journal of food composition and analysis, 2024-06, Vol.130, Article 106136 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Inc

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Deste Autor:

  1. Cardoso, D
  2. Franco, D
  3. Silva, A
  4. Skibsted, L
  5. Lima Neto, B

Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Life Sciences & Biomedicine
  3. Humans
  4. Animals
  5. Physical Sciences

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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