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1
Production and Packaging of Non-Carbonated Fruit Juices and Fruit Beverages
Production and Packaging of Non-Carbonated Fruit Juices and Fruit Beverages
Material Type:
Livro
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Production and Packaging of Non-Carbonated Fruit Juices and Fruit Beverages

P. R. Ashurst

Springer US 1995

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Citrus processing quality control and technology
Material Type:
Livro
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Citrus processing quality control and technology

Dan A. Kimball

New York Van Nostrand Reinhold c1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.80435 K49c ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Proposal for a methodology to monitor sustainability in the production of soft drinks in Ref PET

Paula Carolina Ciampaglia Nardi Ricardo Luiz Menezes da Silva; Evandro Marcos Saidel Ribeiro; Sonia Valle Walter Borges de Oliveira

Journal of Cleaner Production Amsterdam v. 151, p. 218-234, 2017

Amsterdam 2017

Localização: FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto    (pcd 2881826 Estantes Deslizantes )(Acessar)

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Bioprospecção e caracterização de microrganismos endofíticos de isolados de sementes de guaranazeiro e o controle da antracnose (Colletotrichum spp.)

Silva, Maria Carolina Dos Santos E

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2015-03-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação de parâmetros físicos, químicos e microbiológicos formadores de flocos em açúcar cristal branco

Lima, Roberta Bergamin

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-06-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Artigo
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A genetic algorithm/mathematical programming approach to solve a two-levels of tdrink production problem

Claudio Fabiano Motta Toledo Lucas de Oliveira; Rodrigo de Freitas Pereira; Paulo Morelato França; Reinaldo Morabito

Computers and Operations Research Kidlington : Pergamon : Elsevier v. 48, p. 40-52, Aug. 2014

Kidlington 2014

Localização: ICMC - Inst. Ciên. Mat. Computação    (PROD-2951050 )(Acessar)

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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A gestão da cadeia de suprimentos agro-alimentícia baseada na gestão do conhecimento e no desenvolvimento de competências: um estudo de caso na indústria de refrigerantes

Neves, Márcia Regina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de São Carlos 2004-12-15

Acesso online

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Suco concentrado de laranja: produção brasileira e mercado internacional

Ferreira, Fábio Luiz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1972-10-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação de coprodutos da alimentação humana como fonte alternativa de fibras para cães: parâmetros digestivos e metabólicos

Folconi, Livia Rosa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2015-09-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação sensorial descritiva de caldo de cana extraído de diferentes cultivares

Bomdespacho, Laura De Queiroz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-05-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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