9 Resultados para Produção Intelectual da USP
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito dos compostos fenólicos do alecrim (Rosmarinus officinalis L.) na inflamação aguda e sobre os marcadores de estresse oxidativo de ratos diabéticosSilva, Ana Mara De Oliveira EBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-08-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação do efeito do extrato aquoso e da fração fenólica livre do Alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estado antioxidante e o perfil lipídico em ratos com hipercolesterolemia induzida pela dietaAfonso, Milessa Da SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2010-07-07Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Entrapment of Rosmarinus officinalis polyphenols in redispersible lipid-based systemsBankole, Victor OloruntobaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2020-04-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estabilidade oxidativa e avaliação sensorial de emulsões com extratos de ervas antioxidantesCasemiro, Renata CristinaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-09-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Ação antioxidante de extratos de especiarias e suas misturas binárias e ternárias sobre a estabilidade oxidativa de óleo de sojaShimano, Marilis Yoshie HayashiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-10-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Influência do processamento, de antioxidantes e da estocagem sobre a estabilidade oxidativa lipídica do ovoCarvalho, Michelle Garcêz DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-11-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Factors affecting the retention efficiency and physicochemical properties of spray dried lipid nanoparticles loaded with Lippia sidoides essential oilIara Baldim Débora Morais Rosa; Cláudia Regina Fernandes Souza; Raquel da Ana; Alessandra Durazzo; Massimo Lucarini; Antonello Santini; Eliana B Souto; Wanderley Pereira de OliveiraBiomolecules Basel v. 10, n. 5, art. 693, p. 1-15, 2020Basel 2020Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 2999765 Acervo Digital )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo da adição de produtos vegetais no biodiesel de canola e de girassol visando à estabilidade térmica e oxidativaSuveges, Nícolas SiktarBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2014-06-06Acesso online |
| 9 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito dos compostos fenólicos presentes no alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre as enzimas antioxidantes e os parâmetros bioquímicos do sangue de ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina (OU) Efeito dos compostos fenólicos presentes no alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre as enzimas antioxidantes e os parâmetros bioquímicos de ratos diabéticos induzidos por estreptozotocinaSilva, Ana Mara De Oliveira EBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2008-05-30Acesso online |
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Assunto
- Alecrim (7)
- Rosemary (6)
- Compostos Fenólicos (4)
- Antioxidantes (4)
- Lipid Oxidation (3)
- Oxidação Lipídica (3)
- Phenolic Compounds (3)
- Oxidative Stress (2)
- Antioxidantes Naturais (2)
- Oregano (2)
- Natural Antioxidants (2)
- Spray-Drying (2)
- Orégano (2)
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- Estresse Oxidativo (2)
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- Inflamação (1)
- Termogravimetria (1)
- Yerba Mate (1)
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- Mancini Filho, J (3)
- Oliveira, W (2)
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- Tenuta Filho, A (1)
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- Carvalho, M (1)
- Casemiro, R (1)
- Suveges, N (1)
- Baldim, I (1)
- Souto, E (1)
- Rosa, D (1)
- Ana, R (1)
- Lucarini, M (1)
- Afonso, M (1)
- Bankole, V (1)
- Shimano, M (1)
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- Durazzo, A (1)
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- Antes de2010 (1)
- 2010Até2011 (1)
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