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Influence of cultivar and storage of chicory (Cichorium intybus L.) plants on polyphenol composition and antioxidative potential
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Influence of cultivar and storage of chicory (Cichorium intybus L.) plants on polyphenol composition and antioxidative potential

Sinkovic, L., University of Ljubljana (Slovenia). Dept. of Food Science and Technology ; Hribar, J., University of Ljubljana (Slovenia). Dept. of Food Science and Technology ; Vidrih, R., University of Ljubljana (Slovenia). Dept. of Food Science and Technology

Czech Journal of Food Sciences, 2014-01, Vol.32 (1), p.10-15 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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2
Preparation of non-alcoholic naturally carbonated beverage using yeast isolate from whey beverage
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Preparation of non-alcoholic naturally carbonated beverage using yeast isolate from whey beverage

Jairath, S., Punjab Agricultural Univ., Ludhiana (India). Dept. of Microbiology ; Sahota, P., Punjab Agricultural Univ., Ludhiana (India). Dept. of Microbiology ; Pandove, G., Punjab Agricultural Univ., Ludhiana (India). Dept. of Microbiology

Czech Journal of Food Sciences, 2012-01, Vol.30 (2), p.135-143 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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3
Dynamics of accumulation of aromatic substances in the process of fermentation of guilder-rose extracts of herbs is the basis at producing premium-class drinks
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Dynamics of accumulation of aromatic substances in the process of fermentation of guilder-rose extracts of herbs is the basis at producing premium-class drinks

Akulich, A.V ; Morgunova, E.M ; Shelegova, N.A ; Baranov, O.M., Mogilev State Univ. of Foodstuffs (Belarus)

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук, 2012 (3), p.103-109 [Periódico revisado por pares]

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4
Handbook of agriculture and nutrition in the developing countries
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Handbook of agriculture and nutrition in the developing countries

Rehm, S. (ed.)

Stuttgart (Germany, F.R.): Ulmer 1989

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5
Beverage crops and palms
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Beverage crops and palms

Waller, J.M ; Holderness, M

Wallingford, Oxon (United Kingdom): CAB International 1997

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6
New Zealand's economic native plants
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New Zealand's economic native plants

Cooper, R.C ; Cambie, R.C. (R. C. Cambie, University of Auckland, Auckland (New Zealand))

Oxford (United Kingdom): Oxford University Press 1991

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7
Plants of ethnobotanical interest. [Spanish
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Plants of ethnobotanical interest. [Spanish

Casana Martinez E ; Galan Soldevilla R

Cuadernos de Divulgacion - Jardin Botanico de Cordoba (Spain). no. 2, 1991

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8
Plants of ethnobotanical interest
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Plants of ethnobotanical interest

Casana Martinez, E ; Galan Soldevilla, R

Cuadernos de Divulgacion - Jardin Botanico de Cordoba (Spain), 1991 (2)

Cordoba (Spain): JBC

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9
Analysis of cell wall neutral sugar composition, β-galactosidase activity and a related cDNA clone throughout the development of Vitis vinifera grape berries
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Analysis of cell wall neutral sugar composition, β-galactosidase activity and a related cDNA clone throughout the development of Vitis vinifera grape berries

Barnavon, Laurent ; Doco, Thierry ; Terrier, Nancy ; Ageorges, Agnès ; Romieu, Charles ; Pellerin, Patrice

Plant physiology and biochemistry, 2000, Vol.38 (4), p.289-300 [Periódico revisado por pares]

Paris: Elsevier Masson SAS

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10
Guidelines for integrated production of grapes. IOBC technical guidelines 3
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Guidelines for integrated production of grapes. IOBC technical guidelines 3

Malavolta, C ; Boller, E.F

Bulletin OILB SROP (France), 1999, Vol.22 (8)

Dijon (France): OILB.SROP

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