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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação da plasticização de amidos termoplásticos com diferentes açúcares estudados via análise térmica dinâmico-mecânica

Eliangela de Morais Teixeira Alessandra Luzia Da Róz; Antonio Aprigio da Silva Curvelo; Congresso Brasileiro de Análise Térmica e Calorimetria (5. 2006 Poços de Caldas)

Livro de resumos Poços de Caldas: ABRATEC, 2006

Poços de Caldas ABRATEC 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9341 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estrutura cristalográfica da N-acetilglicosamina 6-fosfato desacetilase de escherichia coli

Frederico Moraes Ferreira Glaucius Oliva; Workshop dos Alunos de Pós-Graduação do IFSC (6. 2002 São Carlos)

Resumos São Carlos: Instituto de Física de São Carlos - USP, 2002

São Carlos Instituto de Física de São Carlos - USP 2002

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (PROD008514 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Produção de frutooligossacarídeos (FOS) por microrganismos

Diogo Patrini Cerqueira Carlos Eduardo V. da Silva; Sandra Helena da Cruz; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar)

4
Propriedades dos açúcares
Material Type:
Livro
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Propriedades dos açúcares

Marília Oetterer Silene Bruder Silveira Sarmento

Oetterer, M. et al Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos Barueri: Manole, 2006

Barueri Manole 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 O29f 1492264 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Jornal
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Tensoativos a base de açúcares apresentam potêncial econômico e científico

Omar A El Seoud

Agência USP de Notícias São Paulo 23 mar. 2009. online

São Paulo 2009

Acesso online

6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Sobre a fermentação de penicilina por Penicillium chrysogenum Thom, com particular referência ao emprego de açucares que não a lactose

Serzedello, Alcides

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1954-01-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Analise quimica e percentual de adequacao da dieta da regiao de manaus, am

L K O Yuyama Y R Rocha; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao (2. 1990 São Paulo)

Anais São Paulo : Sban, 1990

São Paulo Sban 1990

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8
Material Type:
Artigo
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Adocantes artificiais

Andrejus Korolkovas

Sao Paulo v.1 , n.4 , p.31-6, 1995 Ambito Medicina Esportiva

São Paulo 1995

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9
Material Type:
Artigo
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Adocantes artificiais

Andrejus Korolkovas

Sao Paulo v.1 , n.4 , p.31-6, 1995 Ambito Medicina Esportiva

São Paulo 1995

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10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Análise do teor de lipídios, proteínas e açucares solúveis em elaióforos de Byrsonima intermedia (Malpighiaceae) no decorrer do desenvolvimento floral

Daniel Gouveira Tanigushi Deborah Yara Alves Cursino dos Santos; Simposio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Ribeirão Preto, SP)

Resumo. Ciências biológicas Ribeirão Preto : USP, 2005

Ribeirão Preto USP 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

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