Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Caracterização dos méis monoflorais de eucalipto e laranja do Estado de São Paulo pela análise polínica e físico-químicaCano, Cristiane BonaldiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2002-04-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Produtos apícolasLigia Bicudo de Almeida-Muradian Alexandre Bera; Maria Lurdes Felsner; Cristiane Bonaldi CanoAlmeida-Muradian, Ligia Bicudo; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Penteado, eds. Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2007Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Análise de padrões de carboidratos normalmente encontrados no mel por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) - Parte IC B Cano Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 16 Rio de Janeiro : SBCTA, 1998Rio de Janeiro SBCTA 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Análise de padrões de carboidratos normalmente encontrados no mel por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)-Parte ICristiane Bonaldi Cano Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, res. AL60, 1998São Paulo 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Carboidratos solúveis, nitrogênio total e peso de raízes em Coastcross (Cynodon Dactylon (L.) pers cv. Coastcross-1) pastejada com ovinosUlysses Cecato Clovenilson C P Cano; Marcelino Bortolo; C C Jobim; Christian R C Castro; Valdo Rodrigues Herling; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (37. 2000 Viçosa)Anais Viçosa : SBZ, 2000Viçosa SBZ 2000Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2000 Car ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação de umidade e cinzas em méis comerciais por termogravimetria e métodos convencionais - Parte IIM L Felsner C B Cano; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 16 Rio de Janeiro : SBCTA, 1998Rio de Janeiro SBCTA 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Characterization of moisture content of citrus and eucalyptus brazilian honeys by refractometryC B Cano M L Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Edward Roy Bruns; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Food Data Conference (3. 1999 Roma)Abstracts Roma : Food and Agriculture Organization of the United NationsRoma Food and Agriculture Organization of the United Nations 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência das variáveis experimentais por planejamento fatorial fracionário `2 POT. 4-1´ para determinação de umidade em mel por secagem em infravermelho simulando a termogravimetriaCristiane Bonaldi Cano Maria Lurdes Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Edward Roy Bruns; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Encontro Nacional de Química Analítica (10. 1999 Santa Maria)Livro de Resumos Santa Maria : UFSM, 1999Santa Maria UFSM 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranjaMaria Luordes Felsner Cristiane Bonaldi Cano; Roy Edward Bruns; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)Resumos Campinas : UNICAMP, 2003Campinas UNICAMP 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAECristiane Bonaldi Cano Maria Lurdes Felsner; Roy Edward Bruns; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Resumos Campinas : UNICAMP, 2005Campinas UNICAMP 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |