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Material Type: Livro
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Practical butter manufacture a manual for buttermakersG H WilsterCorvallis Osc Cooperative Association 1943Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (OE SF263 W746p 1943 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Practical butter manufacture; a manual for buttermakersG. H. Wilster 1893- (Gustav Hans) OSC cooperative association, Corvallis, OrCorvallis, Ore. OSC cooperative association 1946Localização: ESALQ - Biblioteca Central (637.2 11518 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Testing dairy products and dairy plant sanitationWilster, G. H. 1893Oregon: OSC Cooperative Assn, 1952 1952Texto completo disponível |
| 4 |
Material Type: Livro
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Practical cheese manufacture and cheese technologyWilster, G. H. b. 1893Oregon: O.S.C. Cooperative Association, c1951 1951Texto completo disponível |
| 5 |
Material Type: Livro
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Practical butter manufacture, a manual for buttermakersWilster, G. H. 1893Oregon: O.S.C. Cooperative Assn., 1951 1951Texto completo disponível |
| 6 |
Material Type: Livro
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Methods of controlling the composition of Oregon butter / by G.H. Wilster : v.338(1935)Wilster, G. H. 1893Oregon: Agricultural Experiment Station, Oregon State Agricultural College, 1935 1935Texto completo disponível |
| 7 |
Material Type: Livro
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Practical butter manufacture : a manual for buttermakers / by G.H. WilsterWilster, G. H. 1893Oregon: OSC Cooperative Association, ©1943 1943Texto completo disponível |
| 8 |
Material Type: Livro
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The Oregon method of controlling moisture and fat in butter / G.H. Wilster, R.E. Stout : v.376(1940)Wilster, G. H. 1893Oregon: Oregon State System of Higher Education, Agricultural Experiment Station, Oregon State College, 1940 1940Texto completo disponível |
| 9 |
Material Type: Livro
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Preparation of starter for cheese, buttermilk, butter / G.H. Wilster, F.E. Price : v.379(1940)Wilster, G. H. 1893Oregon: Oregon State System of Higher Education, Agricultural Experiment Station, Oregon State College, 1940 1940Texto completo disponível |
| 10 |
Material Type: Livro
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Sampling, preserving, testing milk / G.H. Wilster, R.P. Robichaux : v.383(1940)Wilster, G. H. 1893Oregon: Oregon State System of Higher Education, Agricultural Experiment Station, Oregon State College, 1940 1940Texto completo disponível |
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