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Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutritional
Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutritional
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Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutritional

Sonia Tucunduva Philippi

Brasília ANIVSA/FINATEC/NUT-UnB 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-142/2001 ) e outros locais(Acessar)

2
Tabela de composiçäo de alimentos suporte para decisäo nutricional
Tabela de composiçäo de alimentos suporte para decisäo nutricional
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Tabela de composiçäo de alimentos suporte para decisäo nutricional

Sonia Tucunduva Philippi

Brasília 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 85 2.ed. ex.5 ) e outros locais(Acessar)

3
Concentrações de selênio em alimentos consumidos no Brasil
Concentrações de selênio em alimentos consumidos no Brasil
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Concentrações de selênio em alimentos consumidos no Brasil

Ferreira, Karla Silva ; Gomes, José Carlos ; Bellato, Carlos Roberto ; Jordão, Cláudio Pereira

Revista panamericana de salud pública, 2002-03, Vol.11 (3), p.172-177 [Periódico revisado por pares]

Organización Panamericana de la Salud

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4
TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA
TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA
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TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA

Jaime Paiva Lopes AGUIAR

Acta amazonica, 1996-06, Vol.26 (1-2), p.121-126 [Periódico revisado por pares]

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

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5
Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutricional
Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutricional
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Tabela de composição de alimentos suporte para decisão nutricional

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri Manole 2019

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r641.1 P552t6 117271 ) e outros locais(Acessar)

6
Determinação do valor energético de hambúrgueres e almôndegas através da calorimetria direta e da composição centesimal. Comparação com informações nutricionais apresentadas nas embalagens
Determinação do valor energético de hambúrgueres e almôndegas através da calorimetria direta e da composição centesimal. Comparação com informações nutricionais apresentadas nas embalagens
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Determinação do valor energético de hambúrgueres e almôndegas através da calorimetria direta e da composição centesimal. Comparação com informações nutricionais apresentadas nas embalagens

Daphne Santoro Leonardi ; Maria Beatriz de Camargo Feres ; Guilherme Vannucchi Portari ; Alceu Afonso Jordão

Bioscience journal, 2009-10, Vol.25 (5) [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Uberlândia

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Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais
Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais
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Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais

Ribeiro, Pérola ; Morais, Tânia Beninga de ; Colugnati, Fernando Antonio Basile ; Sigulem, Dirce Maria

Revista de saúde pública, 2003-04, Vol.37 (2), p.216-225 [Periódico revisado por pares]

Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

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8
Validação e aplicação de metodologia analítica na determinação de nutrientes inorgânicos em arroz polido
Validação e aplicação de metodologia analítica na determinação de nutrientes inorgânicos em arroz polido
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Validação e aplicação de metodologia analítica na determinação de nutrientes inorgânicos em arroz polido

Okada, Isaura Akemi(Instituto Adolfo Lutz Laboratório I de Ribeirão Preto) ; Duran, Maria Cristina(Instituto Adolfo Lutz Laboratório Central Divisão de Bromatologia e Química) ; Buzzo, Marcia Liane(Instituto Adolfo Lutz Laboratório Central Divisão de Bromatologia e Química) ; Dovidauskas, Sérgio(Instituto Adolfo Lutz Laboratório I de Ribeirão Preto) ; Sakuma, Alice Momoyo(Instituto Adolfo Lutz Laboratório Central Divisão de Bromatologia e Química) ; Zenebon, Odair(Instituto Adolfo Lutz Laboratório Central Divisão de Bromatologia e Química)

Ciência e tecnologia de alimentos, 2007-09, Vol.27 (3), p.492-497 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

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COMPARAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR CALCULADO A PARTIR DE DUAS TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
COMPARAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR CALCULADO A PARTIR DE DUAS TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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COMPARAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR CALCULADO A PARTIR DE DUAS TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS

Romani, Camila Tamires de Castilhos ; Lima, Evelyn Carvalho de ; Closs, Vera Elizabeth ; Macagnan, Fabrício Edler ; Oliveira, Margareth da Silva ; Gustavo, Andréia da Silva ; Pandolfo Feoli, Ana Maria

Saúde e Pesquisa, 2019-03, Vol.12 (1), p.19

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Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A
Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A
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Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A

Cláudia Saunders ; Andréa Ramalho ; Elizabeth Accioly ; Fernando Paiva

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2000-09, Vol.50 (3), p.237-242 [Periódico revisado por pares]

Sociedad Latinoamericana de Nutrición

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  9. Tcheco  (1)
  10. Catalão  (1)
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Nome da Publicação 

  1. Ciência Rural  (680)
  2. Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento  (474)
  3. Revista Brasileira De Nutrição Esportiva  (404)
  4. Alimentos E Nutrição  (324)
  5. Ciência & Saude Coletiva  (293)
  6. Acta Scientiarum. Animal Sciences  (212)
  7. Revista Brasileira De Fruticultura  (209)
  8. Ciência Florestal  (138)
  9. Revista Brasileira De Tecnologia De Alimentos  (131)
  10. Revista Brasileira De Engenharia Agrícola E Ambiental  (123)
  11. Revista De Nutrição  (38)
  12. Revista De Saúde Pública  (23)
  13. Journal Of Food Composition And Analysis  (21)
  14. Food Chemistry  (21)
  15. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas  (9)
  16. Journal of Food Composition and Analysis  (9)
  17. Abstracts  (6)
  18. Archivos Latinoamericanos de Nutricion  (6)
  19. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição  (6)
  20. Resumos  (6)
  21. Food Chemistry  (5)
  22. Livro de resumos  (5)
  23. Revista Chilena de Nutrición  (4)
  24. Iniciação científica da Universidade de São Paulo: agropecuária, ciências biológicas, extas e engenharias, humanas e humanidades  (4)
  25. Revista Brasileira de Epidemiologia  (4)
  26. Anais  (4)
  27. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences  (3)
  28. Scientia Agricola  (3)
  29. Revista de Saúde Pública  (3)
  30. Jornal da USP  (3)
  31. Oral and Poster Presentations  (3)
  32. Revista Brasileira De Epidemiologia  (2)
  33. Scientia Agricola  (2)
  34. Libro de Memorias  (2)
  35. Revista de Nutrição  (2)
  36. Nestlé Bio - nutrição e saúde  (2)
  37. Nutrire  (1)
  38. Brazilian Journal Of Pharmaceutical Sciences  (1)
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Deste Autor:

  1. Menezes, E
  2. Lajolo, F
  3. Giuntini, E
  4. Philippi, S
  5. Dan, M

Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Life Sciences & Biomedicine
  3. Diet
  4. Analysis
  5. Nutrition

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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