Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Juntamente com o início da nossa gestão, lançamos o FCFnotícias... [Editorial]Jorge Mancini-FilhoFCFnotícias São Paulo v. 1, n. 1, p. 1, 2008São Paulo 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Ácidos graxos trans formação, detecção e implicações na saúde humanaJorge Mancini-FilhoMercadante, Adriana Z. (*); Bobbio, Florinda O. (*); Bobbio, Paulo A. (*); Pereira, José Luiz (*); Pastore, Gláucia M. (*), eds Ciência de alimentos : avanços e perspectivas. v. II Campinas : Faculdade de Engenharia de Alim entos/UNICAMP, 2001Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Composição dos alimentos é tema de pesquisa na FCFJorge Mancini-FilhoFCF notícias São Paulo v. 1, n. 7, out. 2009. p. 2São Paulo 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Inicialmente, quero destacar minha emoção na elaboração desse editorial, pois no mês de outubro a Faculdade de Ciências Famacêuticas realizará duas atividades importantes que a projetarão no cenário acadêmico...[Editorial]Jorge Mancini-FilhoFCFnotícias São Paulo out. 2010. n. 13, p. 1São Paulo 2010Acesso online |
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Material Type: Resenha
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Resenha sem título próprioJorge Mancini-FilhoBrazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 45, n. 1, p. 185-186, 2009São Paulo 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Estamos completando dois anos de gestão e algumas metas foram atingidas e muitas serão necessárias alcançar...[Editorial]Jorge Mancini-FilhoFCFnotícias São Paulo jun. 2010. n. 11, p. 1São Paulo 2010Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Mais um ano se completa...[Editorial]Jorge Mancini-FilhoFCFnotícias São Paulo dez. 2011, n. 20, p. 1São Paulo 2011Acesso online |
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Material Type: Artigo de Jornal
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FCF ganha cinco estrelasJorge Mancini-FilhoFCFnotícias São Paulo out. 2011, n. 19, p. 3São Paulo 2011Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Avaliação da participação dos ácidos graxos trans em processos metabólicosJorge Mancini-FilhoRodriguez-Amaya, D B (*); Pastore, G M (*), eds Ciência de Alimentos, avanços e perspectivas na América-Latina Campinas : Fundação Cargil, 1997Campinas Fundação Cargil 1997Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Importância química e nutricional dos antioxidantes naturalmente presentes nos alimentosJorge Mancini-FilhoMercadante, Adriana Z. (*); Bobbio, Florinda O. (*); Bobbio, Paulo A. (*); Pereira, José Luiz (*); Pastore, Gláucia M. (*), eds Ciência de alimentos : avanços e perspectivas. v. II Campinas : Faculdade de Engenharia de Alim entos/UNICAMP, 2001Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |