skip to main content
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Assessment of the nutritional composition of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Assessment of the nutritional composition of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)

Nowak, Verena ; Du, Juan ; Charrondière, U. Ruth

Food chemistry, 2016-02, Vol.193, p.47-54 [Periódico revisado por pares]

England: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

2
Datos de composición de alimentos obtención, gestión y utilización
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Datos de composición de alimentos obtención, gestión y utilización

Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação H Greenfield; D. A. T Southgate; B. A Burlingame; U. R Charrondiere

Roma FAO 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 F218d2 89503 ) e outros locais(Acessar)

3
Measurement Errors in Dietary Assessment Using Self-Reported 24-Hour Recalls in Low-Income Countries and Strategies for Their Prevention
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Measurement Errors in Dietary Assessment Using Self-Reported 24-Hour Recalls in Low-Income Countries and Strategies for Their Prevention

Gibson, Rosalind S ; Charrondiere, U Ruth ; Bell, Winnie

Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 2017-11, Vol.8 (6), p.980-991 [Periódico revisado por pares]

United States: Elsevier Inc

Texto completo disponível

4
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Update on food composition data Brasil foods and NAPAN integrated project

Elizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; Samira Bernardino Ramos do Prado; Regina Mara Fisberg; Deborah Helena Markowicz Bastos; Dirce Maria Lobo Marchioni; U. Ruth Charrondiére; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Franco Maria Lajolo; Congreso Latinoamericano de Nutrición (16. 2012 La Habana)

Abstracts La Habana : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012

La Habana Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2012

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Impact of dietary fiber energy on the calculation of food total energy value in the Brazilian Food Composition Database

Elizabete Wenzel de Menezes Fernanda Grande; Eliana Bistriche Giuntini; Tássia do Vale Cardoso Lopes; Milana Cara Tanasov Dan; Samira Bernardino Ramos do Prado; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; U. Ruth Charrondiére; Franco Maria Lajolo; International Food Data Conference (IFDC): Joining nutrition, agriculture and food safety through food composition (10. 2013 Granada)

Food Chemistry Oxford v. 193, p. 128-133, 2016

Oxford 2016

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Global Dietary Surveillance: Data Gaps and Challenges
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Global Dietary Surveillance: Data Gaps and Challenges

Micha, Renata ; Coates, Jennifer ; Leclercq, Catherine ; Charrondiere, U. Ruth ; Mozaffarian, Dariush

Food and nutrition bulletin, 2018-06, Vol.39 (2), p.175-205 [Periódico revisado por pares]

Los Angeles, CA: SAGE Publications

Texto completo disponível

7
The complexity of producing and interpreting dietary vitamin A statistics
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

The complexity of producing and interpreting dietary vitamin A statistics

Moltedo, Ana ; Álvarez-Sánchez, Cristina ; Grande, Fernanda ; Charrondiere, U. Ruth

Journal of food composition and analysis, 2021-07, Vol.100, p.103926-103926, Article 103926 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Inc

Texto completo disponível

8
Review of availability of food composition data for fish and shellfish
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Review of availability of food composition data for fish and shellfish

Rittenschober, Doris ; Nowak, Verena ; Charrondiere, U. Ruth

Food chemistry, 2013-12, Vol.141 (4), p.4303-4310 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

9
Review of food composition data for edible insects
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Review of food composition data for edible insects

Nowak, Verena ; Persijn, Diedelinde ; Rittenschober, Doris ; Charrondiere, U. Ruth

Food chemistry, 2016-02, Vol.193, p.39-46 [Periódico revisado por pares]

England: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

10
Report on the development of the FAO/INFOODS user database for fish and shellfish (uFiSh) – Challenges and possible solutions
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Report on the development of the FAO/INFOODS user database for fish and shellfish (uFiSh) – Challenges and possible solutions

Rittenschober, Doris ; Stadlmayr, Barbara ; Nowak, Verena ; Du, Juan ; Charrondiere, U. Ruth

Food chemistry, 2016-02, Vol.193, p.112-120 [Periódico revisado por pares]

England: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (978)
  2. Book Chapters  (8)
  3. Reports  (4)
  4. Anais de Congresso  (2)
  5. magazinearticle  (2)
  6. Livros  (2)
  7. Newsletter Articles  (1)
  8. Verbetes  (1)
  9. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de2003  (28)
  2. 2003Até2007  (59)
  3. 2008Até2012  (170)
  4. 2013Até2018  (283)
  5. Após 2018  (462)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (983)
  2. Português  (39)
  3. Espanhol  (14)
  4. Japonês  (6)
  5. Alemão  (5)
  6. Francês  (4)
  7. Eslovaco  (2)
  8. Tcheco  (2)
  9. Serbian  (1)
  10. Bósnio  (1)
  11. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Prado, S
  2. Giuntini, E
  3. Charrondiére, U
  4. Menezes, E
  5. Lajolo, F

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.