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1
Desenvolvimento de petiscos para gatos: do produto ao mercado consumidor
Desenvolvimento de petiscos para gatos: do produto ao mercado consumidor
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de petiscos para gatos: do produto ao mercado consumidor

Carneiro, Aline Duarte De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-09-18

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2
Desenvolvimento e avaliação de sorbets probióticos e simbióticos elaborados com polpa de Juçara (Euterpe edulis)
Desenvolvimento e avaliação de sorbets probióticos e simbióticos elaborados com polpa de Juçara (Euterpe edulis)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento e avaliação de sorbets probióticos e simbióticos elaborados com polpa de Juçara (Euterpe edulis)

Marinho, Júlia Fernanda Urbano

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-03-11

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3
Suplementação com fontes de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 em vacas lactantes: efeito sobre a produção e composição do leite
Suplementação com fontes de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 em vacas lactantes: efeito sobre a produção e composição do leite
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Suplementação com fontes de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 em vacas lactantes: efeito sobre a produção e composição do leite

Oliveira, Mauricio Xavier Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-05-13

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4
Efeito da ingestão do óleo de amaranto no metabolismo lipídico de hamsters
Efeito da ingestão do óleo de amaranto no metabolismo lipídico de hamsters
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da ingestão do óleo de amaranto no metabolismo lipídico de hamsters

Castro, Luíla Ivini Andrade De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2011-05-09

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5
Efeito da suplementação com óleo de canola sobre a qualidade da manteiga e muçarela
Efeito da suplementação com óleo de canola sobre a qualidade da manteiga e muçarela
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da suplementação com óleo de canola sobre a qualidade da manteiga e muçarela

Schmidt, Bárbara Laís Unglaube

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-01-21

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6
Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana
Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana

Lammers, Tamy Cristina Gonçalves De Lima

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-10-30

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7
Efeito da inclusão de óleo de canola na dieta de vacas em lactação
Efeito da inclusão de óleo de canola na dieta de vacas em lactação
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da inclusão de óleo de canola na dieta de vacas em lactação

Welter, Katiéli Caroline

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-02-09

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8
Avaliação imunológica promovida pelo consumo de kombucha em camundongos diabéticos
Avaliação imunológica promovida pelo consumo de kombucha em camundongos diabéticos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação imunológica promovida pelo consumo de kombucha em camundongos diabéticos

Souza, Caroliny De Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2019-11-28

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9
Produção de farinhas compostas à base de farinha de trigo com subprodutos da indústria de extração de óleo de Cártamo (Carthamus tinctorius) e Girassol (Helianthus annuus) a partir do processo de extrusão e mistura convencional
Produção de farinhas compostas à base de farinha de trigo com subprodutos da indústria de extração de óleo de Cártamo (Carthamus tinctorius) e Girassol (Helianthus annuus) a partir do processo de extrusão e mistura convencional
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de farinhas compostas à base de farinha de trigo com subprodutos da indústria de extração de óleo de Cártamo (Carthamus tinctorius) e Girassol (Helianthus annuus) a partir do processo de extrusão e mistura convencional

Amadeu, Carolina Aparecida Antunes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-11-13

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10
Evaluation of the nutritional composition and antioxidant activity of Bjerkandera adusta
Evaluation of the nutritional composition and antioxidant activity of Bjerkandera adusta
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of the nutritional composition and antioxidant activity of Bjerkandera adusta

De Oliveira, Camila Freitas; Rech, Katlin S; Moura, Paula Francislaine; Paula, Cristiane Da Silva; Hirota, Beatriz; Betim, Fernando Cesar Martins; Balbi, Maria Eugenia; Zanin, Sandra Maria; Dias, Josiane De Fátima Gaspari; Miguel, Obdulio Gomes; Auer, Celso Garcia; Miguel, Marilis Dallarmi

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences; Vol. 58 (2022)

Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2022-12-23

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