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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Alterações quimicas em ovos obtidos por manejo orgânico e convencional

E. M. Mizumoto Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Conteúdo nutricional e qualidade organoléptica do tomate orgânico

R. G. Borguini Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Índice de alimentação saudável adaptado

Viviane Laudelino Vieira Ana Maria Cervato; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (11. 2003 São Paulo)

Resumos São Paulo: USP. Pró-Reitoria de Pesquisa, 2003

São Paulo USP 2003

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Jornal
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Alimentos orgânicos uma alternativa saudável

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba Piracicaba p. 22, 19 set., 2004

Piracicaba 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1397667 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumer opinion on organic foods

R. G. Borguini Marina Vieira da Silva; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; International Conference on Agri-Food Chain (4. 2003 Ribeirão Preto); Networks Economics and Management (4. 2003 Ribeirão Preto)

Anais

Ribeirão Preto FEARP/USP/PENSA/FUNDACE 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca LES    (CD E 1161 4/2003 1360459 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Jornal
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Alimentos orgânicos são mais saudáveis?

Silvia Maria Franciscato Cozzolino Alfredo Scheid Lopes; Luiz Cláudio Meirelles; Paulo Cesar Stringheta

Conselho Regional de Química da 4ª Região/CRQ IV - Seção Especial da Química Viva São Paulo ano 28, n. 155, p. 1-2, jan./fev., 2019

São Paulo 2019

Acesso online

7
Material Type:
Artigo
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Reconhecendo a importância do consumo de alimentos naturais ? Testando a presença da vitamina C nos alimentos.

Janaína A. P. Paiva Ana S D'Alessandro; Janaina Iara A. P Nascimento; Paulo Atsushi Suzuki; Maria da Rosa Capri

Revista interdisciplinar de tecnologias e educação v.8, n.1 , p.1-15, 2022

São Paulo 2022

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos fortificados e de fontes naturais de ferro por gestantes e mulheres em idade fértil

Juliana Moreira Lino Viana Isabel Cristina Bonadio; Sophia Cornbluth Szarfarc; Elizabeth Fujimori; Maria Alice Tsunechiro; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) (16. 2008 Ribeirão Preto)

Ribeirão Preto : USP, 2008

Ribeirão Preto USP 2008

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (TSUNECHIRO, M. A. doc 31 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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O processo de informação dos campos organizacionais na produção de alimentos orgânicos e suas perspectivas

Carlos Eduardo de Freitas Vian Maíra Chiaranda; Eduardo Eugênio Spers; Thais Hortense de Carvalho; Lucas Q Machado; Seminário Associação Brasileira de Administração Rural, Região Sul (3. 2006 Curitiba, PR)

Agronegócio brasileiro: crise e desafios à Universidade; proceedings Concordia ; Embrapa Suinos e Aves, 2006

Concórdia Embrapa Suínos e Aves 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca LES    (CD E 1424 3/2006 1534451 ) e outros locais(Acessar)

10
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Artigo de Congresso
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Entreprenueus'decision-making logic and the theory of the firm the experience of native

Adriana Beatriz Madeira Maria Sylvia Macchione Saes; International PENSA Conference (6. 2007 Ribeirão Preto)

Sustainable agri-food and bioenergy chains/networks economics and management Ribeirão Preto : FEARP/USP, 2007

Ribeirão Preto FEARP/USP 2007

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (CD 526 ) e outros locais(Acessar)

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