Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Importância da avaliação das características de carcaça para melhorar a qualidade da carneSaulo da Luz e Silva Jaime Urdapiletta TaroucoSilva, Saulo da Luz; Gomes, Rodrigo da Costa; Pereira, Angélica Simone Cravo; Navajas, Elly Ana, eds Tecnologias para avaliação de carcaça e qualidade de carne Pirassununga : FZEA/FMVZ, 2011Pirassununga FZEA/FMVZ 2011Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2011 Imp ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Documento Didático
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Qualidade de carne o que, como e porque avaliarSaulo da Luz e Silva Angélica Simone Cravo PereiraPiracicaba AgriPoint 2012Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (PEA - 21 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore com diferentes potenciais genéticos para crescimento pós-desmamaSilva, Juliana DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-08-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Uso de enzimas exógenas para bovinos Nelore em confinamentoSilva, Henrique Bueno DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-12-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos da imunocastração e de beta-agonistas adrenérgicos sobre o desempenho, perfil sanguíneo, comportamento ingestivo e caracteristicas de carcaça de bovinos Nelore confinadosAntonelo, Daniel SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-02-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos de diferentes grupos genéticos suplementados com ácidos graxos poli-insaturadosAntonelo, Daniel SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-06-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Relação entre diferentes índices de eficiência alimentar e características de desempenho, carcaça e termografia em bovinos Nelore confinadosBuarque, Vicente Luiz MacêdoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-03-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Perfil morfométrico e metabolismo post mortem de bovinos Nelore com diferentes taxas de crescimento da desmama ao sobreanoBeline, MarianeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-08-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Sistema de imagem hiperespectral para classificação de características qualitativas da carne de bovinos NeloreNubiato, Keni Eduardo ZanoniBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-05-30Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação da qualidade da carne bovina utilizando imagem hiperespectral no infravermelho próximoBalage, Juliana MonteiroBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-11-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |