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Resultados de 1 a 10 de 1.449  para Produção Intelectual da USP

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1
Quantitative evaluation of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in minimally processed vegetables
Quantitative evaluation of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in minimally processed vegetables
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Quantitative evaluation of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in minimally processed vegetables

Maria Aparecida de Oliveira Eliana Guimarães Abeid Ribeiro; Vanessa Maciel de Souza; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio IAFP América Latina (2008 Campinas)

Programa e Livro de resumos Campinas, 2008

Campinas 2008

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2
Characterization of virulence determinants and bile salt hydrolysis activity of enterococcus spp. isolated from brazilian foods
Characterization of virulence determinants and bile salt hydrolysis activity of enterococcus spp. isolated from brazilian foods
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Characterization of virulence determinants and bile salt hydrolysis activity of enterococcus spp. isolated from brazilian foods

B. Gomes C. T Esteves; Izabel Cristina Vanzato Palazzo; Ana Lúcia da Costa Darini; B. D Franco; Elaine Cristina Pereira De Martinis; International American Society for Microbiology - Federation of European Microbiological Societies Conference on Enterococci (2. 2005 Helsingor)

Abstracts Helsingor : ASM, 2005

Helsingor ASM 2005

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3
Biofilm formation on stainless stell coupons by Listeria monocytogenes
Biofilm formation on stainless stell coupons by Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Biofilm formation on stainless stell coupons by Listeria monocytogenes

Regiane P. Ratti Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio Internacional de Pós-Graduação e Pesquisa da FCFRP-USP - SINPOSPq (1. 2004 Ribeirão Preto)

Anais Ribeirão Preto : FCFRP-USP, 2004

Ribeirão Preto FCFRP-USP 2004

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4
Studies on the antimutagenesis of olive oil against cisplatin-induced chromosomal aberrations
Studies on the antimutagenesis of olive oil against cisplatin-induced chromosomal aberrations
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Studies on the antimutagenesis of olive oil against cisplatin-induced chromosomal aberrations

Maria de Lourdes Pires Bianchi Cristina Márcia Wolf Evangelista; Lusânia Maria Greggi Antunes; Heloísa Della Coletta Francescato; Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP (4. 2003 Ribeirão Preto)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 2, p. 69 res. AN-14, 2003

São Paulo 2003

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5
Efeito de ingredientes alimentares na atividade hemolítica de Listeria monocytogenes
Efeito de ingredientes alimentares na atividade hemolítica de Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de ingredientes alimentares na atividade hemolítica de Listeria monocytogenes

V. F. Alves Marco Aurélio Sicchiroli Lavrador; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Programa São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1362069 ) e outros locais(Acessar)

6
Bacteriocinogenic lactobacillus sake 1 inhibitis listeria monocytogenes in a model meat gravy system
Bacteriocinogenic lactobacillus sake 1 inhibitis listeria monocytogenes in a model meat gravy system
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacteriocinogenic lactobacillus sake 1 inhibitis listeria monocytogenes in a model meat gravy system

Elaine Cristina Pereira De Martinis F Alves; Annual Meeting of the International Association for Food Protection (89. 2002 San Diego)

Program and Abstracts Book San Diego, 2002

San Diego 2002

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1257443 ) e outros locais(Acessar)

7
Resistência de Salmonella spp., L. monocytogenes e E. coli produtora de toxina de Shiga em espinafre minimamente processado submetido à radiação gama
Resistência de Salmonella spp., L. monocytogenes e E. coli produtora de toxina de Shiga em espinafre minimamente processado submetido à radiação gama
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Resistência de Salmonella spp., L. monocytogenes e E. coli produtora de toxina de Shiga em espinafre minimamente processado submetido à radiação gama

Ana Carolina Bortolossi Rezende Mariza Landgraf; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

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8
Antilisterial activity of lactic acid bacteria in cooked ham
Antilisterial activity of lactic acid bacteria in cooked ham
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Antilisterial activity of lactic acid bacteria in cooked ham

Virgínia Farias Alves Elaine Cristina Pereira De Martinis; International Symposium on Problems of Listeriosis (15. 2004 Uppsala)

Abstracts Uppsala, 2004

Uppsala 2004

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1425221 ) e outros locais(Acessar)

9
Lactobacillus SAKEI 1 semi-purified bacteriocin did not interfer with haemolytic activity of Listeria monocytogenes 1/2a
Lactobacillus SAKEI 1 semi-purified bacteriocin did not interfer with haemolytic activity of Listeria monocytogenes 1/2a
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Lactobacillus SAKEI 1 semi-purified bacteriocin did not interfer with haemolytic activity of Listeria monocytogenes 1/2a

Rafael C. R. Martinez Elaine Cristina Pereira de De Martinis; Simpósio Internacional de Pós-Graduação e Pesquisa da FCFRP-USP - SINPOSPq (1. 2004 Ribeirão Preto)

Anais Ribeirão Preto : FCFRP-USP, 2004

Ribeirão Preto FCFRP-USP 2004

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10
Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro

Kátia Gianni de Carvalho Lima Monika Francisca Kruger; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 56 res. ALN43, 2003

São Paulo 2003

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