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Resultados de 1 a 10 de 106  para Produção Intelectual da USP

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1
Material Type:
Livro
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Esterilização de meios de fermentação por aquecimento com vapor

Walter Borzani 1924-2008

Schmidell Netto, Willibaldo et al (Coord.) Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica São Paulo : Edgard Blucher, 2001 v. 2

São Paulo Edgard Blucher 2001

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Interaction between yeast and acetic acid bacteria in industrial fermentation for ethanol production a case study

M. L. Lopes L. C Amorim; A Godoy; A. J Oliveira; R Cherubin; Luiz Carlos Basso 1944-; International Congress on Yeasts (11. 2004 Rio de Janeiro)

Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development Rio de Janeiro, 2004

Rio de Janeiro 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1433090 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Aluminium toxicity towards yeast fermentation and the protective effect of magnesium

Luiz Carlos Basso 1944- Silene Cristina de Lima Paulillo; D. A Rodrigues; Thiago Olitta Basso 1978-; Henrique Vianna de Amorim; G. M Walker; International Congress on Yeasts (11. 2004 Rio de Janeiro)

Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development Rio de Janeiro, 2004

Rio de Janeiro 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1433104 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Livro
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Operação de instalações industriais de fermentação

Urgel de Almeida Lima

Schmidell Netto, Willibaldo et al (Coord.) Biotecnologia industrial : engenharia bioquimica São Paulo : Edgard Blucker, 2001 v. 2

São Paulo Edgard Blucher 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (660.62 B616 v.2 80966 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Produções dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas do processo industrial de produção de etanol

F. S Gomes V. M Costa; L. P Angeloni; Thiago Olitta Basso 1978-; Luiz Carlos Basso 1944-; Simposio Internacional de Iniciaçao Cientifica da Universidade de Sao Paulo (14. 2006 Sao Paulo)

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

6
Biotecnologia industrial processos fermentativos e enzimáticos
Material Type:
Livro
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Biotecnologia industrial processos fermentativos e enzimáticos

Urgel de Almeida Lima Eugênio Aquarone 1927-; Walter Borzani 1924-2008; Willibaldo Schmidell Netto 1939-

São Paulo Edgard Bucher 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (660.62 B616 v.3 80967 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Residuo de fermentacao industrial de glutamato monossodico caracterizacao e ensaio com ratos, visando sua utilizacao em racoes

Jose Goncalves Pereira Marilene de Vuono Camargo Penteado

1982

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.12 P436r )(Acessar)

8
Material Type:
Livro
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Instituto Zimotécnico 1950-1964 instituição de pesquisas de grande expressão, mas de vida efêmera ...

Urgel de Almeida Lima

Piracicaba O Autor 2017

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r630.72 L732i 2848184 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito protetor do magnésio no choque térmico e estresse pelo etanol em leveduras Saccharomyces cerevisiae

Monaco, Matheus Abreu Sampaio Leme

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2007-09-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeitos do alumínio sobre a fermentação alcoólica.

Aranha, Denise Amaral Duarte

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2002-04-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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