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Ozone technology as an alternative for reducing mycotoxin contamination in wheat products
Ozone technology as an alternative for reducing mycotoxin contamination in wheat products
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Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Ozone technology as an alternative for reducing mycotoxin contamination in wheat products

Alexandre, Allana Patrícia Santos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-02-23

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2
Diversidade fúngica, análise polifásica do gênero Fusarium e determinação de desoxinivalenol e zearalenona em grãos de trigo de diferentes regiões do Brasil.
Diversidade fúngica, análise polifásica do gênero Fusarium e determinação de desoxinivalenol e zearalenona em grãos de trigo de diferentes regiões do Brasil.
Material Type:
Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Diversidade fúngica, análise polifásica do gênero Fusarium e determinação de desoxinivalenol e zearalenona em grãos de trigo de diferentes regiões do Brasil.

Tralamazza, Sabina Moser

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Biomédicas 2015-07-01

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3
Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana
Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Efeito do processamento químico e térmico do farelo de trigo na solubilização de polissacarí­deos benéficos para a saúde humana

Lammers, Tamy Cristina Gonçalves De Lima

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-10-30

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4
Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido
Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido

Carvalho, Larissa Tátero

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-08-14

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5
Desempenho do trigo em função da aplicação de biorreguladores e déficit hídrico no início do florescimento
Desempenho do trigo em função da aplicação de biorreguladores e déficit hídrico no início do florescimento
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Desempenho do trigo em função da aplicação de biorreguladores e déficit hídrico no início do florescimento

Nicolai, Artur Bernardeli

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2024-01-15

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6
Micobiota e análise de deoxinivalenol e zearalenona em amostras de trigo em diferentes etapas do cultivo.
Micobiota e análise de deoxinivalenol e zearalenona em amostras de trigo em diferentes etapas do cultivo.
Material Type:
Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Micobiota e análise de deoxinivalenol e zearalenona em amostras de trigo em diferentes etapas do cultivo.

Queiroz, Lorena Carnielli

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Biomédicas 2018-08-29

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7
Blogs cannot separate wheat from chaff. [Carta]
Blogs cannot separate wheat from chaff. [Carta]
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Article 		Add to e-Shelf

Blogs cannot separate wheat from chaff. [Carta]

Richard K. Burt John A Snowden; Joachim Burman; Maria Carolina Oliveira; Basil Sharrack

Science Washington v. 358, n. 6363, p. 602, 2017

Washington 2017

Available at FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 2921073 Estantes Deslizantes )(GetIt)

8
Ascertainment bias from imputation methods evaluation in wheat
Ascertainment bias from imputation methods evaluation in wheat
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Article 		Add to e-Shelf

Ascertainment bias from imputation methods evaluation in wheat

Sofía P Brandariz Agustín González Reymúndez; Bettina Lado; Marcos Malosetti; Antonio Augusto Franco Garcia; Martín Quincke; Jarislav von Zitzewitz; Marina Castro; Iván Matus; Alejandro del Pozo; Ariel J Castro; Lucía Gutiérrez

BMC Genomics London v. 17, n. 1, art. 773, p. 1-13, 2016

London 2016

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9
Wheat dwarfing influences selection of the rhizosphere microbiome
Wheat dwarfing influences selection of the rhizosphere microbiome
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Article 		Add to e-Shelf

Wheat dwarfing influences selection of the rhizosphere microbiome

Vanessa N Kavamura Rebekah J Robinson; David Hughes; Ian Clark; Maike Rossmann; Itamar Soares de Melo; Penny R Hirsch; Rodrigo Mendes; Tim H Mauchline

Scientific Reports Londres v. 10, art. 1452, p. 1-11, 2020

Londres 2020

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10
Biaxial extensional viscosity in wheat flour dough during baking
Biaxial extensional viscosity in wheat flour dough during baking
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Article 		Add to e-Shelf

Biaxial extensional viscosity in wheat flour dough during baking

Fernanda Maria Vanin T Lucas; G Trystram; C Michon

Journal of Food Engineering London v. 236, p. 29-35, 2018

London 2018

Available at FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Bia )(GetIt)

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