Aprimoramento da cultura o desafio para a segurança dos alimentos

Andressa da Costa Lira Thomaz de Aquino Evelise Oliveira Telles

Dubugras, Maria Thereza Bonilha ... [et al], orgs Aplicação da análise de risco na gestão pública da saúde São Paulo: Instituto de Saúde, 2021 459 p

São Paulo Instituto de Saúde 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.