Bioprospection of Petit Verdot grape pomace as a source of anti-inflammatory compounds

Carina Denny J. G Lazarini; Marcelo Franchin; Priscilla Siqueira Melo; Giuliano Elias Pereira; Adna Prado Massarioli; Ivani Aparecida M Moreno; Jonas Augusto Rizzato Paschoal; Severino Matias Alencar; Pedro Luiz Rosalen

Journal of Functional Foods Dordrecht v. 8, n. 1, p. 292-300, 2014

Dordrecht 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.