Idioma:

Food composition and nutrition tables 1989/90

Heimo Scherz; Friedrich Senser; Germany (West) Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

Localização: CQ - Conjunto das Químicas (R 641.10212 F6862 1989 pt.2 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Food composition and nutrition tables 1989/90
Autor: Heimo Scherz; Friedrich Senser; Germany (West) Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
Assuntos: Food -- tables; Nutritive Value -- tables; TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO HUMANA
Notas: Includes bibliographical references (p. xix-xx) and index
Editor: Stuttgart Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Data de criação/publicação: 1989
Formato: xxviii, 1028 p.
Idioma: Inglês

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