Idioma:

Phenolic composition, antioxidant activity and influence on development of MDCK cells of pequi (Caryocar brasiliensis, Camb.) aqueous extract

Jorge Mancini-Filho Gabriela Satiro; Alessandro Lima; Rita Maria Zucatelli Mendonça; Dalva Assunção Portari Mancini; IFT Annual Meeting and Food Expo (2009 Anaheim)

Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists (IFT), 2009

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Título:
Phenolic composition, antioxidant activity and influence on development of MDCK cells of pequi (Caryocar brasiliensis, Camb.) aqueous extract
Autor: Jorge Mancini-Filho
Gabriela Satiro; Alessandro Lima; Rita Maria Zucatelli Mendonça; Dalva Assunção Portari Mancini; IFT Annual Meeting and Food Expo (2009 Anaheim)
Assuntos: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE); ALIMENTOS FUNCIONAIS
É parte de: Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists (IFT), 2009
Editor: Chicago Institute of Food Technologists IFT
Data de criação/publicação: 2009
Formato: res. 159-04.
Idioma: Inglês

Links

Voltar para lista de resultados