Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leito com jorro

Maria Elena Santos Taqueda 1946- Priscila Aya Shimizu Gunther 1953-2008; Congresso Brasileiro de Engenharia Quimica: a Engenharia Quimica em Tempo de Mudancas (8. 1988 São Paulo)

Anais São Paulo : Associacao Brasileira de Engenharia Quimica, 1988

São Paulo Associacao Brasileira de Engenharia Quimica 1988

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