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Desinfestacao de laranjas e tangerinas (citrus spp) atacadas pela mosca-do-mediterraneo, ceratitis capitata (wied, 1824) (diptera, tephritidae), atraves da radiacao gama ('CO'-60) para fins de exportacao

Neivaldo Costa Valter Arthur

1990

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    ((043) C837d 9047 )(Acessar)

  • Título:
    Desinfestacao de laranjas e tangerinas (citrus spp) atacadas pela mosca-do-mediterraneo, ceratitis capitata (wied, 1824) (diptera, tephritidae), atraves da radiacao gama ('CO'-60) para fins de exportacao
  • Autor: Neivaldo Costa
  • Valter Arthur
  • Assuntos: FITOTECNIA; FRUTICULTURA
  • Notas: Dissertação (Mestrado)
    Dissertação (Mestrado) -- Centro Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo
  • Descrição: Uma fonte de 'CO'-60 foi utilizada para irradiar, a doses de 0, 10, 50, 100, 200, 300, 400, 500, 750 e 1000gy, laranjas e tangerinas artificialmente infestadas com as fases imaturas de ceratitis capitata, para serem estabelecidas as doses desinfestantes. Frutas nao infestadas tambem foram irradiadas (a doses de 0, 100, 200, 300, 400, 500 e 1000gy) e submetidas a analises qualitativas (sensorial, fisicas e quimicas). Todas as analises foram realizadas apos 1, 15, 30 e 45 dias de armazenamento a 20 mais ou menos 2'GRAUS'c e 75 mais ou menos 5% ur. Para ovos (de 24 a 48h de idade), larvas (de tres dias), pre-pupas e pupas (de quatro dias); em laranjas ou tangerinas, foi estabelecida a dose de 50gy como esterelizante. O valor de probit 9 para larvas foi estimado em 378,78gy e, para pupas, 1,52kgy. As diferencas nas notas atribuidas na analise sensorial nao foram significativas em relacao as testemunhas. Todas as diferencas apresentadas pelas frutas, durante as analises fisicas (perda de peso e resistencia da casca) e quimicas (ph, brix, acidez total e vitamina c) foram devidas ao armazenamento. Somente a variavel perda de peso de laranjas foi significativamente alterada pelo fator tratamento: 500 e 1000gy provocaram aumento da perda de agua
  • Data de criação/publicação: 1990
  • Formato: 86p.
  • Idioma: Português
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