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Otimização de processos de obtenção de nanoemulsões contendo óleo de oliva: homogeneização a alta pressão e emulsificação empregando fase D

Yukuyama, Megumi Nishitani

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-12-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

CQ - Conjunto das Químicas (T620.5 Y94o ) Disponível na Biblioteca
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T620.5 Y94o T Item disponível 30100022358-F DOCUMENTO IMPRESSO
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  • Localização: CQ-Conjunto das Químicas
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