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Lisina digestível e zinco quelato para frango de corte macho na fase dos 22 aos 42 dias de idade

Kobashigawa, Estela

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-12-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    Lisina digestível e zinco quelato para frango de corte macho na fase dos 22 aos 42 dias de idade
  • Autor: Kobashigawa, Estela
  • Orientador: Trindade Neto, Messias Alves da
  • Assuntos: Balanço De Nitrogênio; Desempenho; Deposição Lipídeo E Proteína; Composição Corporal; Rendimento; Cut Yield; Body Composition; Lipid And Protein Deposition; Nittrogen Balance; Performance
  • Notas: Dissertação (Mestrado)
    Dissertação (Mestrado) -- Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo
  • Descrição: Foram realizados dois ensaios experimentais a fim de avaliar diferentes níveis de lisina digestível e zinco quelato para frango de corte macho, da linhagem Ross na fase dos 22 aos 42 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 5 x 2, cinco níveis de lisina e dois níveis de zinco 43 e 243ppm. As dietas foram formuladas para conter 3.150 kcal de EM/kg e 19% de PB. No ensaio I, os níveis de lisina digestível foram 0,841, 0,874, 0,995, 1,019 e 1,028%, aplicados a três unidades experimentais. A unidade experimental correspondeu a 1 boxe com 30 frangos com peso médio inicial de 957,38g. Avaliaram-se características de desempenho, rendimento de cortes e composição corporal. No ensaio II, os níveis de lisina digestível foram 0.779, 0,825, 0,961, 1,066 e 1,222%, aplicados a seis repetições. A unidade experimental correspondeu a uma gaiola com três animais com peso médio inicial de 866,22g. Determinou-se, nesse estudo, o balanço de nitrogênio e a digestibilidade das dietas. Constatou-se interação do nível de lisina e zinco nas variáveis: peso final, ganho de peso, conversão alimentar, matéria seca ingerida, nitrogênio ingerido, energia bruta ingerida, energia bruta excretada e balanço energético. Porcentagem de peito e porcentagem de coxa e sobrecoxa foram crescentes pelo aumento na concentração de lisina digestível na dieta, seguindo equação linear. O melhor nível de lisina, de acordo com o desempenho, foi de 1,06% de lisina total ou 0,93% de lisina digestível para dietas com 43ppm de zinco. Para dietas com 253ppm, a exigência de lisina digestível foi igual ou maior que 1,028%.
  • DOI: 10.11606/D.10.2006.tde-21032007-101823
  • Editor: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
  • Data de criação/publicação: 2006-12-20
  • Formato: Adobe PDF
  • Idioma: Português
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