Traité des aliments, ou l'on trouve Par ordre, et separement. La difference & le choix qu'on doit faire de chacun d'eux en particulier, les bons & les mauvais effers qu'ils peuvent produire; les principes en quio ils abondent; le temps, l'âge & le temperament où ils conviennet. Avec des Remarques à la suite de chaques Chapitre, où l'on explique leur nature & leurs usages, suivant les principes Chymiques, & Méchaniques
Louis Lemery
Paris Chez Pierre Witte MDCCV [1705
Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin (IESU 469 )(Acessar)
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