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Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS

Abud, Hélen Baptista

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2021-05-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (https://doi.org/10.11606/D.10.2021.tde-16072021-114318 ) Disponível na Biblioteca
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https://doi.org/10.11606/D.10.2021.tde-16072021-114318 Item disponível 3036618-10 RECURSO ELETRÔNICO
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  • Localização: FMVZ-Fac. Med. Vet. Zootecnia
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  • Status: Item disponível
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  • Tipo de item: RECURSO ELETRÔNICO
  • Status de item: On-Line - não circula

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