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Custos de produção de Alface na Sub-bacia Cabeceiras Tietê o papel da água de irrigação

L. B. Antoniazzi A. M. P Amaral; Ricardo Shirota; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Custos de produção de Alface na Sub-bacia Cabeceiras Tietê o papel da água de irrigação
  • Autor: L. B. Antoniazzi
  • A. M. P Amaral; Ricardo Shirota; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)
  • Assuntos: ALFACE; IRRIGAÇÃO (ASPECTOS ECONÔMICOS)
  • É parte de: Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004
  • Notas: Disponivel também em http://www.usp.br/siicusp
  • Descrição: O objetivo geral deste trabalho é estudar a dinâmica da relação entre agricultura e água de irrigação. Especificamente, o estudo faz uma análise comparativa entre os custos de produção de alface com irrigação por aspersão convencional versus sistema de gotejamento. Material e métodos: Dados primários foram coletados em 15 propriedades na região de Mogi das Cruzes, através de questionários. Destas, 14 utilizavam sistema convencional enquanto uma adotava o gotejamento. A metodologia utilizada para estimar os custos foi o de Custos Operacionais de Produção (COP). Resultados: A maioria dos produtores não economiza água por considerar que este recurso é abundante. O COP médio estimado foi de R$ 5.550,00 no sistema convencional e de R$ 5.740,00 no sistema de gotejamento. Apesar do gotejamento utilizar quantidade muito menor de água e não haver diferença significativa nos custos entre os dois sistemas, não há estímulo para a conversão dos sistemas, pois o investimento no sistema de gotejamento é 136% superior ao do sistema convencional. Os resultados também indicam uma forte correlação (0,88) entre vazão demandada de água e COP nas propriedades que utilizam sistema convencional. Conclusões: Verificou-se a necessidade de intervenção no manejo da irrigação, através de assistência aos produtores e de crédito facilitado para conversão dos sistemas. A implementação da cobrança do uso da água, no entanto, pode alterar este quadro, favorecendo a conversão
  • Editor: São Paulo USP
  • Data de criação/publicação: 2004
  • Formato: CD-ROM.
  • Idioma: Português
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