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História da alimentação no Brasil
Luís da Câmara Cascudo 1898-1986
São Paulo Global 2004
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(641.0981 C336h3 85222 )
e outros locais
(Acessar)
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Título:
História da alimentação no Brasil
Autor:
Luís da Câmara Cascudo 1898-1986
Assuntos:
ALIMENTAÇÃO -- HISTÓRIA -- BRASIL
;
ALIMENTOS -- VIDA COTIDIANA
Notas:
Inclui referências
Editor:
São Paulo Global
Data de criação/publicação:
2004
Formato:
954 p..
Idioma:
Português
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