Alimentos normais, light/diet e orgânicos: o consumo segundo as classes econômicas e suas elasticidades-renda
Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro De
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2014-09-04
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.