Determinacao do triptofano em proteinas puras e de alimentos

G J Padovan J E Santos; José Eduardo Dutra de Oliveira 1927-; Lewis Joel Greene; Meeting of the Brazilian Society for Parenteral and Enteral Nutritions (7. 1988 Foz do Iguacu)

v.4 , n.1 , p.71, jan./fev. 1988 Nutrition

1988

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