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Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja
Maria de Lourdes Pires Bianchi Jose Ernesto dos Santos
1988
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(T 641.1 B577b )
(Acessar)
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Título:
Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja
Autor:
Maria de Lourdes Pires Bianchi
Jose Ernesto dos Santos
Assuntos:
BIODISPONIBILIDADE
;
FERRO
;
SOJA
Notas:
Tese (Doutorado)
Data de criação/publicação:
1988
Formato:
138p.
Idioma:
Português
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