Idioma:

Rendimentos familiares e a contribuição dos cereais, raízes e tubérculos para a energia disponível nos domicílios da região sul do Brasil

Marina Vieira da Silva C. C Enes; M. C Alves; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais São Paulo : TecArt, 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Rendimentos familiares e a contribuição dos cereais, raízes e tubérculos para a energia disponível nos domicílios da região sul do Brasil
Autor: Marina Vieira da Silva
C. C Enes; M. C Alves; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR; ALIMENTAÇÃO HUMANA -- BRASIL
É parte de: Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais São Paulo : TecArt, 2006
Notas: Área: Nutrição, Saúde e Alimentação
Editor: São Paulo TecArt
Data de criação/publicação: 2006
Formato: 1 CD-ROM col 4 3/4 in.
Idioma: Português

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