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Elementos de enzimologia

Bayardo Baptista Torres

Borzani, Walter; Schmidell, Willibado; Lima, Urgel de Almeida; Aquarone, Eugênio, coords Biotecnologia industrial São Paulo : Edgard Blücher, 2001

São Paulo Edgard Blücher 2001

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  • Título:
    Elementos de enzimologia
  • Autor: Bayardo Baptista Torres
  • Assuntos: ENZIMOLOGIA; ENZIMAS (ESTRUTURA)
  • É parte de: Borzani, Walter; Schmidell, Willibado; Lima, Urgel de Almeida; Aquarone, Eugênio, coords Biotecnologia industrial São Paulo : Edgard Blücher, 2001
  • Editor: São Paulo Edgard Blücher
  • Data de criação/publicação: 2001
  • Formato: v. 1 p.151-176.
  • Idioma: Português
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