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Food composition and nutrition tables 1989/90 =die zusammensetzung der lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 =la composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1898/90

S.W. Souci H Kraut; W Fachmann

Stuttgart Wissenschftliche Verlagsgesellschaft 1989

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 54 4ed )(Acessar)

  • Título:
    Food composition and nutrition tables 1989/90 =die zusammensetzung der lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 =la composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1898/90
  • Autor: S.W. Souci
  • H Kraut; W Fachmann
  • Assuntos: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
  • Notas Locais: Textos em ingles, alemao e frances
  • Editor: Stuttgart Wissenschftliche Verlagsgesellschaft
  • Data de criação/publicação: 1989
  • Formato: 1028 p.
  • Idioma: Inglês

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