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Flour milling processes
J. H. Scott 1900- (James Hay)
London Chapman & Hall 1951
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(664.72272 S427f2 12397 )
(Acessar)
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Título:
Flour milling processes
Autor:
J. H. Scott 1900- (James Hay)
Assuntos:
Flour-mills
;
FARINHAS
;
MOAGEM
Editor:
London Chapman & Hall
Data de criação/publicação:
1951
Formato:
670 p illus 22 cm.
Idioma:
Inglês
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