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Lait en poudre importé versus production locale en Afrique de l'Ouest: vers un nouveau modèle industriel ?

CORNIAUX, Christian ; VATIN, François ; ANCEY, Véronique

Agricultures (Montrouge), 2012, Vol.21 (1), p.18-24 [Periódico revisado por pares]

Montrouge: John Libbey Eurotext

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