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Extração de carotenóides com fluído supercrítico

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Janete Harumi Yariwake; Fernando Mauro Lanças; Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (2. 1997 Campinas)

Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2 Campinas, 1997

Campinas 1997

Available at IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P4455 )(GetIt)

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