Idioma:

Crescimento e produção de bacteriocina de Lactococcus lactis subsp. Cremoris CTC 204 em diferentes meios de cultura

V. C Nogueira I Moreno; Ernani Porto; R Bromberg; A. P Vieira; L Magosso; Simpósio de Microbiologia Aplicada (4. 2009 Rio Claro, SP)

Resumos Rio Claro, 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1546 4/2009 1741118 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Crescimento e produção de bacteriocina de Lactococcus lactis subsp. Cremoris CTC 204 em diferentes meios de cultura
Autor: V. C Nogueira
I Moreno; Ernani Porto; R Bromberg; A. P Vieira; L Magosso; Simpósio de Microbiologia Aplicada (4. 2009 Rio Claro, SP)
Assuntos: BACTÉRIAS LÁTICAS; ECOLOGIA MICROBIANA
É parte de: Resumos Rio Claro, 2009
Notas: Em CD-ROM
Editor: Rio Claro UNESP
Data de criação/publicação: 2009
Formato: 1 CD-ROM.
Idioma: Português

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