Avaliação do potencial metanogênico de gorduras do leite hidrolisadas

Domingues, Renata De Fátima

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-10-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.