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Propriedades antioxidantes em subproduto do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) efeito sobre a lipoperoxidação e o perfil de ácidos graxos poliinsaturados em ratos

Priscila Regina Bolelli Broinizi Elma Regina Silva de Andrade-Wartha; Ana Mara de Oliveira e Silva; Rosângela Pavan Torres; Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo; Ricardo Elesbão Alves; Jorge Mancini-Filho

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 4, p. 773-781, 2008

São Paulo 2008

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