Avaliação de extratos de plantas quanto à atividade antimicrobiana e à detoxificação de micotoxinas
Ponzilacqua Silva, Bárbara
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-12-12
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.