skip to main content

Sair
Identificação

Idioma:

Citrus processing quality control and technology

Dan A. Kimball

New York Van Nostrand Reinhold c1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas (664.80435 K49c ) e outros locais(Acessar)

Enviar para

Título:
Citrus processing quality control and technology
Autor: Dan A. Kimball
Assuntos: Citrus juices; Citrus products; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; FRUTICULTURA; Fruit Processing; Soft drinks Production
Notas: Includes bibliographical references and index
Editor: New York Van Nostrand Reinhold
Data de criação/publicação: c1991
Formato: vi, 473 p. ill. 24 cm.
Idioma: Inglês

Links

Este item no Dedalus

Voltar para lista de resultados

Realização: Logos de Redes Sociais:

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.

Buscando por
emscope:(USP_PRODUCAO),scope:(USP_EBOOKS),scope:("PRIMO"),scope:(USP),scope:(USP_EREVISTAS),scope:(USP_FISICO),primo_central_multiple_fe
Mostrar o que foi encontrado até o momento