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Determinação de toxicidade cianogênica e carboidratos em cultivares de mandiocas (M. esculenta Crantz) e sacarificação do amido por extrusão

Cremilda Rosa de Battisti Dilson Teixeira Coelho

1979

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t664.8052 B336d 59545 )(Acessar)

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