Determinação de toxicidade cianogênica e carboidratos em cultivares de mandiocas (M. esculenta Crantz) e sacarificação do amido por extrusão
Cremilda Rosa de Battisti Dilson Teixeira Coelho
1979
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(t664.8052 B336d 59545 )(Acessar)