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Wheat: Chemistry and Technology
Khalil Khan
AACC International Press 2009
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.
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Título:
Wheat: Chemistry and Technology
Autor:
Khalil Khan
Notas:
Includes bibliographical references and index
Editor:
AACC International Press
Data de criação/publicação:
2009
Idioma:
Inglês
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