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Microbiological and Chemical Quality of Raw Milk in New York State

Boor, K.J. ; Brown, D.P. ; Murphy, S.C. ; Kozlowski, S.M. ; Bandler, D.K.

Journal of dairy science, 1998-06, Vol.81 (6), p.1743-1748 [Periódico revisado por pares]

Savoy, IL: Elsevier Inc

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